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2004.02.22

そんな事より聞いてくれよ、>>1よ

今晩は吉野家風牛丼に挑戦したんですよ、ええ吉野屋。

◎レシピ(2食分)
・牛肉 200gぐらい
・玉ねぎ 大1個
・白ワイン 100cc
・水 2カップ
・醤油 適量
・みりん 適量
・砂糖 適量
・しょうが 少々

◎作り方
・玉ねぎは適当に切ってあとは上の材料を煮込む。
(※しょうがは煮えてから)

「適量ってなんだよ?」って言われるかもしれんが薄いから
味見ながらドンドン足してったんですもの・・・
俺だってわかんねーんだよっ!!(逆切れ)

というわけで味は結構近付いたと思うんだが・・・
まだまだ研究の余地ありありだな。

                                    つづく(?)

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